Vathi c’est une vaste baie protégée qui se trouve à 14 km. d’Apollonia sur le versant sud-ouest de l’île.
C’est aussi la plage la plus longue de Sifnos et constitue un lieu d’accostage privilégié pour les bateaux qui naviguent dans les Cyclades.
A un bout de la longue plage il y a une petite église très pittoresque qui paraît se jeter dans la mer et à l’autre bout on découvre toute une série de petites criques de sable protégées du vent. Par endroit sont installés des parasols et des chaises longues, mais il y a suffisamment de place pour ceux qui préfèrent jouir tranquillement du soleil et de la mer.
De chaque côté de la plage de Vathi il y a de nombreuses tavernes et des ateliers de poterie.
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